Carottes violettes 1kg

Découvrez les variétés oubliées de la carotte. la carotte violette est plus sucrée que la carotte orange. Délicieuse crue en salade avec des graines de tournesol ou de la fêta, elle est aussi très bonne cuite à la vapeur ou dans du jus de citron. Elle peut colorer les autres légumes pendant la cuisson et apporter une jolie teinte à une sauce.

Parce que chaque année est différente !

Vous pouvez avoir des carottes petites, grosses ou moyennes. C'est la nature qui choisit ce que l'on met dans nos assiettes.